ごはんはまわる

おばあちゃん→お母さん→子供と伝わるレシピ、残ったものを賢く転用、食物連鎖。食べたものが血となり肉となる・・・。日々、ごはんってまわっているなと感じています。

2008-07

冷やしきしめんで大豆祭り

20070813174004.jpg
納豆と焼きあぶらげをトッピングした、冷やしきしめん。大豆祭り。
麺つゆ、昆布の壼漬けは自家製
あまりに彩りが悪いので、谷中生姜を乗せてみました。・・・付焼刃もいいとこ。美味しかったからいいんだもの。
あとは、作り置きのかぼちゃ煮が昨日の晩ご飯でした。
暑いと麺ものが多くなります。

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コメント

彩はともかく、茶色いおかずって
しみじみ美味しいですよね。
ヘルシーだけど栄養ありだし。
作りおきのかぼちゃも良い味出してそう〜♪
  • | 2007-08-14 03:31:36 |
  • eiko #JoOer8Sk
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eikoさん＞
夏場は冷たい煮物も滋味があって、美味しいですよね♪
私、彩りが苦手で茶色祭りになりがちです。ホッとする味わいなんですもの。
  • | 2007-08-14 09:01:57 |
  • リンダ #-
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私も茶色になりがちです。
お弁当の彩はプチトマト一本で（笑）

この日のメニューに影響されて
昨晩は葱納豆の袋詰めでした♪
  • | 2007-08-14 15:59:54 |
  • eiko #JoOer8Sk
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プロフィール

Author:リンダ
おいしい物好き三姉妹の長女。
趣味は洋館と昔ながらの洋食屋さん巡り＆電車に乗って美味探求。美味しいものの為ならエンヤコラ。仕事の合間、気分転換がてら「普段の食材といつもの道具で」をテーマに日々のご飯を作っています。
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