ごはんはまわる

おばあちゃん→お母さん→子供と伝わるレシピ、残ったものを賢く転用、食物連鎖。食べたものが血となり肉となる・・・。日々、ごはんってまわっているなと感じています。

2008-07

「ねぶた漬け」で冷し中華

20070831112303.jpg
冷し中華の麺があるけど、冷蔵庫にはきゅうりしかない・・・。
あ!お土産に買った「ねぶた漬け」発見。
松前漬けに胡瓜やら海鮮やら、入った豪華なお漬物。ちょっと福神漬みたいなかんじもあります。
もちろん白いごはんに乗っけても、肴にもイケる!
次回(またやる気らしい・・・)も、また買おう。

麺を茹でて、刻んだきゅうりとお土産の「ねぶた漬け」胡桃を砕いてトッピング。
見た目が盛岡名物「じゃじゃ麺」のようになってしまいました・・・美味しかったです。

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コメント

わーいねぶた漬け♪
これだけは私、お酒とダブルで白いご飯を呼んじゃうんです。
気に入っていただけてウレシ(^-^*

今度は、数の子メインのやつと、ホタテ入りも買わなきゃな〜、と思っていたとこでした(笑)
白ごはん、最高でしょうね!まだやってないから、近いうちに・・・(^¬^)

ねぶた漬け…気になりますね〜。
食べてみたいです。
ホタテ入り??
ホタテ好きなの〜〜。

みゆっちさん>
いくつか買ってくればよかったですね。
次(笑)行った時に〜。

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プロフィール

Author:リンダ
おいしい物好き三姉妹の長女。
趣味は洋館と昔ながらの洋食屋さん巡り&電車に乗って美味探求。美味しいものの為ならエンヤコラ。仕事の合間、気分転換がてら「普段の食材といつもの道具で」をテーマに日々のご飯を作っています。
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