上湯排骨ラーメン
北京土産のインスタントラーメン。微妙に高級な（他のシリーズより0.3元→5円くらい高かった）上湯排骨ラーメンを食べてみました。
麺を軽く茹で、お湯を捨てます。再度お湯をはり、具材と麺を入れて沸騰したらスープの素を。インスタントラーメンを作るときには、麺だけ別に少し茹でておくと一味違います。
刻んだ野菜（今回は人参、ピーマン、大根、れんこん）を鍋に。胡麻油を少し、塩胡椒をして炒めます。仕上げに水で溶いた葛粉でとじたものと、刻み葱をトッピング。
藩家旧貨市場（週末雑貨市場）で買ってきた丼。お気に入りなので、早く使いたかったんだ。イエローにドラゴン柄、皇帝仕様です
コメント
あ、そうそうその市場！
名前を忘れたので早速φ(.. ) ﾒﾓｼﾃｵｺｳ。
え、あそこにこんなに素敵な食器が？
…パーテー用の急須しか見てませんでしたわ(-_-;)。
名前を忘れたので早速φ(.. ) ﾒﾓｼﾃｵｺｳ。
え、あそこにこんなに素敵な食器が？
…パーテー用の急須しか見てませんでしたわ(-_-;)。
eikoさん＞
排骨、多分スベアリブな気がします。袋を見るとスペアリブの唐揚げみたいなやつが乗っているのですが、勝手に野菜餡にアレンジしました（笑）
そういえば、スープに挽肉が入っていました。
花子さん＞
皆さんがシルクのストールやパールを買っていた方の週末市場です。
食器を買った市場は、私もカエちゃんに聞こうと思っているのでした。
排骨、多分スベアリブな気がします。袋を見るとスペアリブの唐揚げみたいなやつが乗っているのですが、勝手に野菜餡にアレンジしました（笑）
そういえば、スープに挽肉が入っていました。
花子さん＞
皆さんがシルクのストールやパールを買っていた方の週末市場です。
食器を買った市場は、私もカエちゃんに聞こうと思っているのでした。
なおさら、エ？！
あそこ？
…玉を買うのに必至でしたよ、私(-_-;)。そっか、そんなお宝もあったのですか。
行った先はママ財布にメモ入れたまま返しちゃったのでまったくわかりませ〜ん。
あそこ？
…玉を買うのに必至でしたよ、私(-_-;)。そっか、そんなお宝もあったのですか。
行った先はママ財布にメモ入れたまま返しちゃったのでまったくわかりませ〜ん。
私は陶器とシルクちょこっとしか見ていなかったので〜（笑）
カフェのコーヒーが美味しかったので、店員さんに「はおちー（美味しい）」って言ったら通じなくて、ガイドブック指差したの（笑）お互い爆笑でした。
カフェのコーヒーが美味しかったので、店員さんに「はおちー（美味しい）」って言ったら通じなくて、ガイドブック指差したの（笑）お互い爆笑でした。
海外に行くと、スーパーとかコンビニが大好きなので、インスタントラーメンは必ず買いますよ（笑）
丼も素敵（ドンって変換になった・・・笑）
先日、新大久保で買ったじゃがいもラーメンは美味でした。
もっちり感があるみたいです。
ぜひ、お試しを。
丼も素敵（ドンって変換になった・・・笑）
先日、新大久保で買ったじゃがいもラーメンは美味でした。
もっちり感があるみたいです。
ぜひ、お試しを。
あれ、美味しそうでしたものね〜♪
このどんぶりかわいかったよね。これも散々迷ったんだけど。
収納場所を確保しないとホントどうにもならない・・・。
今回買ってきたものたちもすでに入りきりません・・・。
収納場所を確保しないとホントどうにもならない・・・。
今回買ってきたものたちもすでに入りきりません・・・。
我が家も食器が溢れてますよ〜！
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わーん、本場のラーメンおいしそう・・・
排骨はとんこつですか？
インペリアルな黄色い器も素敵♪