ごはんはまわる

おばあちゃん→お母さん→子供と伝わるレシピ、残ったものを賢く転用、食物連鎖。食べたものが血となり肉となる・・・。日々、ごはんってまわっているなと感じています。

2008-07

見つけた!

20070927205021.jpg
妹の家で見てから、ずっと欲しかった「LE CREUSET(ル・クルーゼ)」のミニグラタン皿。

20070927204603
把手もあわせて長さ15cmくらい。高さも2cm足らずで、こういうのをまさに探していたのよ!と目がハートになってしまいました。

ココットだと、ちょっと深すぎるんだもの。
これだと、表面の香ばしいパリパリと中身のトロっとの割合がちょうど良く仕上がるのだ!

最新のカタログを見たら、載っていなかったので廃番かと悲しんでいたところだったのですよ。嬉しいな♪

コメント

うきゃーーツボですっ!
いいですねいいですね。近々デビューでしょうか。
やっぱり・・・グラタン?(発想が貧しい)

eikoさん>
妹のはブルーだったのですが、見た瞬間一目惚れしました!
なかなかないんですよね、こういうの。
最初はきっと、グラタンするんじゃないかと思われます・・・(笑)

このお皿でどんなものが出来上がるのか、楽しみにお待ちして居ます♪
フォークを片手に…(←え?)。

花子さん>
スプーンも一応ご用意くださいませ(^m^)

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プロフィール

Author:リンダ
おいしい物好き三姉妹の長女。
趣味は洋館と昔ながらの洋食屋さん巡り&電車に乗って美味探求。美味しいものの為ならエンヤコラ。仕事の合間、気分転換がてら「普段の食材といつもの道具で」をテーマに日々のご飯を作っています。
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