和洋折衷モーニング
昨日作った、中華テイストあふれる鶏と大根の煮物、スープにトーストでモーニングセットにしました。
スープは色々な野菜を炒めてから煮込んだので、野菜の旨味たっぷり。じゃがいもと芽キャベツだけは煮崩れやすいので、煮込んでいる最中に加えます。昨日の煮込みと同じく、煮立ったら火を止めて。冷めてきたらまた沸騰・・・というふうに、作っています。今回は、フェンネルシードとターメリックで香りをつけました。
ほうれん草のおひたしをほぐし、しらすと白胡麻、チーズを乗せたカルシウム・トースト。
デザート・トーストは、クリームチーズと自家製マーマレード。甘さ控えめなので、はちみつをかけて。
コメント
こんなので良ければ、今度のお泊りにでもお作りいたしますわよん。
トースト、何げにカルシウムものが合うのですよ〜♪
カルシウム採っても短気ですが、何か？
トースト、何げにカルシウムものが合うのですよ〜♪
カルシウム採っても短気ですが、何か？
カルシウムトーストが激しく魅力的・・・
リンダさんの組み合わせって、いつも新鮮です。で、美味しそう。
これに目玉焼きがのっても美味しいかな？(^n^*)←欲張り
リンダさんの組み合わせって、いつも新鮮です。で、美味しそう。
これに目玉焼きがのっても美味しいかな？(^n^*)←欲張り
ありがとうございます♪
外食しに行っても、つい実験（あちらこちらのお皿から、混ぜ混ぜ）してしまいます・・・お行儀が悪いのか、研究熱心なのか（笑）
外食しに行っても、つい実験（あちらこちらのお皿から、混ぜ混ぜ）してしまいます・・・お行儀が悪いのか、研究熱心なのか（笑）
カルシウム・トースト気になりますね〜。
コーンパンできあがりました！
コーンパンできあがりました！
見に行きました♪美味しそうでした。
おひたしのほうれん草が余っただけですよ（笑）実は、たいしたことないんです。わりといけるので、ぜひ、やってみてください。
おひたしのほうれん草が余っただけですよ（笑）実は、たいしたことないんです。わりといけるので、ぜひ、やってみてください。
楽しみにしてます♪
一回くらい、何か作ったほうがいいですかね(^m^;)。
でも、食べられないものを出すくらいなら…ぶつぶつ。
一回くらい、何か作ったほうがいいですかね(^m^;)。
でも、食べられないものを出すくらいなら…ぶつぶつ。
それはそれで楽しみな気がします（笑）
食べ物を粗末にしたくないです〜！
（そこまで言うか）。
（そこまで言うか）。
もちろん失敗しても、全部食べるんですよ。ノルマ♪（朝から罰ゲーム風）
さ、最悪(^∇^;)。
失敗しなけりゃ良いんです（笑）
せめて、焦がさないようにします（レベルひくい目標だなぁ？）。
私もよく焦がすので〜（汗）
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そういえば、カルシウムって意識して摂っていないかも。
…だから短気なのか？