和風ピザトースト

一枚目は明太子、海苔、南瓜の種(製菓売場にあります)、ブルーチーズをトッピング。
二枚目はオーソドックスにバターと苺ジャム。
パンに焼き色がつきはじめたら、バターを乗せてもう一度軽く温めて、とろけたところにジャムを塗っていただきます。
今は亡き、ファッション・イラストレーターの大御所長沢節さんが「カルシウム・トースト」という名を付けて、チーズやら小女子、ナッツ等、トッピングたっぷりのトーストを朝食に召し上がっていらしたのが原型。
手軽に出来て忙しい朝にぴったりな上、見た目が賑やかで、朝の気分を盛り上げてくれるので、我が家でもよく登場するメニューになりました。
トッピングは、しらす、桜海老、ナッツ、海苔、に好みのスパイスやチーズ。意外にしらすや海苔などの和ものがトーストに合うのです。
コメント
No title
みゆっちさん>
お好きだと思ってました(^m^*)
チーズおかきに海苔巻いて食べるのが好きです♪美味しいんですよ〜!
お好きだと思ってました(^m^*)
チーズおかきに海苔巻いて食べるのが好きです♪美味しいんですよ〜!
コメントの投稿
トラックバック
http://lrinda.blog91.fc2.com/tb.php/311-ca1ded1f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


あと、ひまわりの種も!
って私はハムスターかよ?(笑)
海苔とチーズって合いますよね。