ごはんはまわる

おばあちゃん→お母さん→子供と伝わるレシピ、残ったものを賢く転用、食物連鎖。食べたものが血となり肉となる・・・。日々、ごはんってまわっているなと感じています。

2008-09

久々!焼肉ディナー

20080105085506
昨年流行した、KY「空気読めない」、JK「女子高生」などの略語。
テレビで紹介しているのを見ていたら“OD”というのが・・・なんじゃそれ?と思っていたら「お肉大好き」だった・・・。

二日からのハードスケジュールで疲れた体を癒すため、焼肉ディナー!我が家の焼肉といえば豚ですが、何か?
あたくし、BD!・・・「豚肉大好き」なんですもの。

胡麻油を熱して玉葱を炒め、豚バラ肉を投入。
生姜をすりおろして加え、肉に焼き目がついたら〔エバラ焼肉のタレ〕を(笑)
キャベツと糠漬けの人参&大根を添えて。

玄米とレトルトの蟹味噌汁とともに、200gのバラ肉を完食♪

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コメント

OD…そりはくんちゃんのことでつか〜?(笑)
おらも豚肉大好きです。
食べるのももちろん牛より豚よ〜〜〜。
庶民だもん!!!^m^

私もBDです!ぶひぶひ♪
2日からのお仕事、お疲れさまでしたーーー
少しお休みできそうですか?

みゆっちさん>
あはは、そうかもしれませんー♪
豚肉美味しいですよね。

eikoさん>
BD仲間発見♪
明日はお休みなのでゆっくりするつもりです。
おうちから出ないんだからー!!

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プロフィール

Author:リンダ
おいしい物好き三姉妹の長女。
趣味は洋館と昔ながらの洋食屋さん巡り&電車に乗って美味探求。美味しいものの為ならエンヤコラ。仕事の合間、気分転換がてら「普段の食材といつもの道具で」をテーマに日々のご飯を作っています。
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