ごはんはまわる

おばあちゃん→お母さん→子供と伝わるレシピ、残ったものを賢く転用、食物連鎖。食べたものが血となり肉となる・・・。日々、ごはんってまわっているなと感じています。

2008-07

はなびら餅

20080107233125
「はなびら餅」お正月の風物詩ですよね。
最初に食べた時に衝撃を受けたのは私だけではないはず。見てくれは淡いピンクでかわゆいのに、中に甘く煮たごぼうが入っているのですもの。
もちろん今では好きになりました。大人の味ですよね。
お正月ならでは、というのがまた嬉しい！
季節感が失われている現代だからこそ、こういったものを大切にしてゆきたなぁ、と思うのです。

コメント

も、もしやこちらは手作り・・・？

こんなに愛らしいのに中身はごぼう。
ひとくせあり！なモテ女子ですよね♪
  • | 2008-01-08 22:42:11 |
  • eiko #JoOer8Sk
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eikoさん＞
さすがに市販品です（汗）
買った店を失念しただけだったりして・・・（大汗）
ラヴリーな見た目とギャップにノックアウトです♪
しかし、初めて食べたときの衝撃たるや、すざまじいものがありました。
  • | 2008-01-09 00:32:47 |
  • リンダ #-
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プロフィール

Author:リンダ
おいしい物好き三姉妹の長女。
趣味は洋館と昔ながらの洋食屋さん巡り＆電車に乗って美味探求。美味しいものの為ならエンヤコラ。仕事の合間、気分転換がてら「普段の食材といつもの道具で」をテーマに日々のご飯を作っています。
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