久々におうちでお昼「さんまのみりん干しとキムチ納豆定食」
先週末から忙しくて、作ったごはんもインスタントやおうどんくらい。なかなかUPすることが出来なませんでした。
今日はお休み。何も予定がないので、久々におうちでリラックス昼ご飯です。
簡単でごはんが進む、「キムチ納豆」。納豆と付属のたれに大根とキムチ、白胡麻を加えて混ぜ混ぜしただけなんですが、他に凝ったおかずを作っても、先に売り切れちゃうくらい！
他のお献立は
玄米
きのこ味噌汁（エリンギ、えのき、葱、とろろを浮かべて）
秋刀魚のみりん干し
糠漬け（人参、大根）
でした。
みりん干し、焦がしちゃったをだけど、美味しかった。
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コメント
eikoさん＞
おぅ、望むところですとも！
キムチ納豆はかつてみっちゃんが作ったもののパクリだったりします。
納豆の臭みが気にならず食べられるんですよ〜♪
おぅ、望むところですとも！
キムチ納豆はかつてみっちゃんが作ったもののパクリだったりします。
納豆の臭みが気にならず食べられるんですよ〜♪
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みりん干しは焦げがまた美味しいですよね。
キムチ納豆はさっそくまねっこしようーっと♪
↓おしらせの葉っぱ星人がかわいいです(^-^*