ごはんはまわる

おばあちゃん→お母さん→子供と伝わるレシピ、残ったものを賢く転用、食物連鎖。食べたものが血となり肉となる・・・。日々、ごはんってまわっているなと感じています。

2008-09

満漢全席続き！スイーツとお夜食

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お誕生会なのでデザートにはケーキ。チェリーパイと金柑パイにしました。
パイのフィリングは、パートダマンドのアーモンドの代わりに、房総巡りで購入したピーナッツ粉を使用。なので、パートダピーナッツ(笑)香ばしくて美味しかった！
チェリーはドライをブランデーに漬けておいたものなので、色は悪いのですが酸味がちょうどよく効いていて大人な味わい。金柑よりこちらの方が好みな出来だったし、ご好評いただきました！
Kちゃん作のイチゴパフェ、なんて大きいのでしょう♪
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持ち寄りお菓子と、ラストのハンバーガーまで約10時間のプチ満漢全席状態。マンネリ化するかと思いきや毎回なにかしら新しい工夫があります（笑）
料理の腕を磨けるこういう機会があると良いですよね♪

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コメント

No title

お疲れ様でした。
写真でみても食べすぎだなー（笑）
  • | 2008-03-17 17:20:57 |
  • カエ #-
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No title

カエちゃん＞
ほんとだよね。どこに入ってゆくのやら・・・。
  • | 2008-03-17 22:47:34 |
  • リンダ #-
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No title

ごちそうさまでした〜！
  • | 2008-03-19 12:03:20 |
  • 花子 #m7azdjHE
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花子さん>
こちらこそー。いつもこき使ってすいません(^▽^ゞ
  • | 2008-03-20 01:12:45 |
  • リンダ #-
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プロフィール

Author:リンダ
おいしい物好き三姉妹の長女。
趣味は洋館と昔ながらの洋食屋さん巡り＆電車に乗って美味探求。美味しいものの為ならエンヤコラ。仕事の合間、気分転換がてら「普段の食材といつもの道具で」をテーマに日々のご飯を作っています。
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