新じゃがのアリオリと海鮮丼
ここのところ、仕事飲みやら何やらと続いてしまったので、今日は久々におうちでゆったり晩ご飯。
新じゃがを刻み、水にさらします。
オリーブオイルににんにくを入れて弱火で熱し、色付いてきたら刻んだ腸詰めを加え、炒めます。パリパリになるまで。水分を切った新じゃがを入れて強火で炒め、鍋肌醤油をジュッと。
炒めものを肴に、ちびりちびり桜入りカップワインをいきながら、特売で買ってきたお刺身（鮪、蛸、ほたるいか）を醤油に漬けておきました。
あったかごはんに、はちみつ、塩、酢を混ぜて寿司飯に。づけを乗せたら、パックに入っていた、つまを飾ります。白胡麻を指でつぶしながらぱらり。天にわさびを乗せて。
家族でお外ご飯の時も、つまが残らない我が家。お料理屋さんのと違って、味ぬけねけのパック刺身のツマだけど、なんだかかわいそうになってしまって残せないんですよね。
新じゃがを刻み、水にさらします。
オリーブオイルににんにくを入れて弱火で熱し、色付いてきたら刻んだ腸詰めを加え、炒めます。パリパリになるまで。水分を切った新じゃがを入れて強火で炒め、鍋肌醤油をジュッと。
炒めものを肴に、ちびりちびり桜入りカップワインをいきながら、特売で買ってきたお刺身（鮪、蛸、ほたるいか）を醤油に漬けておきました。
あったかごはんに、はちみつ、塩、酢を混ぜて寿司飯に。づけを乗せたら、パックに入っていた、つまを飾ります。白胡麻を指でつぶしながらぱらり。天にわさびを乗せて。
家族でお外ご飯の時も、つまが残らない我が家。お料理屋さんのと違って、味ぬけねけのパック刺身のツマだけど、なんだかかわいそうになってしまって残せないんですよね。
コメント
じゃがいものさくさく炒めは、じゃがいものフライ（豚カツみたいに衣をつけて揚げたもの）とともに、その昔に驚いたメニューなのです。我が家では登場したことがなかったので〜。
ベーコン炒めやアンチョビー炒めも美味しいですよね♪
特売のお刺身は、漬け丼にすると、なかなか美味しく食べられるんでよくやります。
ベーコン炒めやアンチョビー炒めも美味しいですよね♪
特売のお刺身は、漬け丼にすると、なかなか美味しく食べられるんでよくやります。
漬けにすると、また変わった美味しさが楽しめますよね♪
スーパーの特売、懐かしい〜
半額シールを貼るお兄さんをじっと待つ私でした(^n^*)
スーパーの特売、懐かしい〜
半額シールを貼るお兄さんをじっと待つ私でした(^n^*)
あはは、親近感。
待っちゃいますよね、割引シール（笑）
話がもどりますが、寿司飯はこぐま仕様・・・なのではなく、はちみつを使いきりたいが故、工夫して料理に使用しているのです♪
煮込みにマーマレード入れたりする邪道な私（笑）
待っちゃいますよね、割引シール（笑）
話がもどりますが、寿司飯はこぐま仕様・・・なのではなく、はちみつを使いきりたいが故、工夫して料理に使用しているのです♪
煮込みにマーマレード入れたりする邪道な私（笑）
ぷーが自分仕様だと喜んでましたが(^n^)
そういえば、私の友達は残ったチョコレートをカレーにほうり込んでました。
こくが出たーと言っておりましたが・・・ほんと？（笑）
そういえば、私の友達は残ったチョコレートをカレーにほうり込んでました。
こくが出たーと言っておりましたが・・・ほんと？（笑）
はっ！ぷー仕様ということにしておいてください（笑）
カレーのコク付けには、インスタントコーヒーや黒糖を使う、というのも聞きますね。チョコレートを使うというのも聞いたことあります。
今カレーに加えるマイブームはマーマイト（笑）あと一パックで終わります。追加はいりません！！
カレーのコク付けには、インスタントコーヒーや黒糖を使う、というのも聞きますね。チョコレートを使うというのも聞いたことあります。
今カレーに加えるマイブームはマーマイト（笑）あと一パックで終わります。追加はいりません！！
えっ、切れそうなのですね？早速大瓶を・・・←聞いてない
うそでつ(^n^)♪
コクづけにチョコレート、ありなのですね。
メイプルシロップと黒糖は普通に使っていながら
友人におもいきりダメだししてました（笑）
インスタントコーヒーもかなり新鮮！
うそでつ(^n^)♪
コクづけにチョコレート、ありなのですね。
メイプルシロップと黒糖は普通に使っていながら
友人におもいきりダメだししてました（笑）
インスタントコーヒーもかなり新鮮！
お・・・大瓶なんて滅相もないっ。
隠し味って、微妙なものもありますよね。
インスタントコーヒーに塩を入れたら本格コーヒーに♪というのだけは、やってはいけません（涙）←やったことがあるらしい
隠し味って、微妙なものもありますよね。
インスタントコーヒーに塩を入れたら本格コーヒーに♪というのだけは、やってはいけません（涙）←やったことがあるらしい
何気に楽しいお話で盛り上がってますね（笑）。
混ぜて〜。
カレーにチョコやコーヒーは聞いたことがありますよ。チャツネを入れるくらいだから、ジャムも問題なし。昔、完熟の柿を入れたことがある私です。
中には胃腸薬を入れるツワモノも居るらしいですよ。漢方は要するにスパイスだからだそうな（笑）。
私も刺身のツマ、食べるほうです。
シソと食べるが又良いのです(^_^)。
混ぜて〜。
カレーにチョコやコーヒーは聞いたことがありますよ。チャツネを入れるくらいだから、ジャムも問題なし。昔、完熟の柿を入れたことがある私です。
中には胃腸薬を入れるツワモノも居るらしいですよ。漢方は要するにスパイスだからだそうな（笑）。
私も刺身のツマ、食べるほうです。
シソと食べるが又良いのです(^_^)。
・・・楽しそうなことって、マーマイトのこと？（笑）
胃薬、私も聞いたことある〜。中華ぽくなるらしいですね。やらないけど。
花子さん、なんだか美味しそうなもの沢山食べてましたね♪
胃薬、私も聞いたことある〜。中華ぽくなるらしいですね。やらないけど。
花子さん、なんだか美味しそうなもの沢山食べてましたね♪
花子さん、大瓶希望・・・と♪（メモメモ）
胃腸薬を入れるのって、なんかすごいですね。
正露丸とか葛根湯とか、ツワモノが思い浮かんでます(^-^;
胃腸薬を入れるのって、なんかすごいですね。
正露丸とか葛根湯とか、ツワモノが思い浮かんでます(^-^;
正露丸て・・・！
恐ろしすぎます〜ぶるぶる。
私は飲みすぎた時には、そる○っくを愛用です。（←それも違うだろう）
恐ろしすぎます〜ぶるぶる。
私は飲みすぎた時には、そる○っくを愛用です。（←それも違うだろう）
私は飲みすぎる前にウコンの力を♪
一時帰国中も、二度ほどキオスクで立ち飲みしました(^∇^*)
昔、サントリー勤務の友達に「セサミン」というのをわけてもらってましたが
これもとっても効きましたね。
・・・って、相当話が脱線してますが（笑）
一時帰国中も、二度ほどキオスクで立ち飲みしました(^∇^*)
昔、サントリー勤務の友達に「セサミン」というのをわけてもらってましたが
これもとっても効きましたね。
・・・って、相当話が脱線してますが（笑）
わはは。
ウコンの錠剤は妹が常備しています（笑）一緒に飲むときはもらいます。
やっぱ、おっさんちっく。
ウコンの錠剤は妹が常備しています（笑）一緒に飲むときはもらいます。
やっぱ、おっさんちっく。
大瓶！
ぶるぶる{{(>_<)}}。
ぶるぶる{{(>_<)}}。
西太后さまを震え上がらせるとは！
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さっきから晩御飯の献立が決まらずうなってたのです〜
新じゃがとベーコンでいこ（自分メモ）
寿司飯を作るのにはちみつ、というところに衝撃・・・
こぐまが喜びそう(^n^)