ごはんはまわる

おばあちゃん→お母さん→子供と伝わるレシピ、残ったものを賢く転用、食物連鎖。食べたものが血となり肉となる・・・。日々、ごはんってまわっているなと感じています。

2008-09

モーニング

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牛乳入れるかぼちゃのスープ、昨日残ったきゅうりを和風サラダに(塩もみしたきゅうりに、納豆の付属についてくるからしとたれを和えた)。ノンオイル(笑)

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デザートにとうきび。塩も何もつけなくても、甘い。二本百円なんて!!

おめざ

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生キャラメル、青森のブルーベリー&北海道のヨーグルト。

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最終日も楽しみます。

じゃがポックル

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悪天候&行こうと思っていたレストラン がお休みでラッキーだったことが、ビアホール以外にも一つ。
たまたま入ったベイエリアのお土産屋さんで、見つけちゃいました!じゃがポックル!!美味しいー。

ラストナイト

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北京オリンピックの閉会式を見ながら、ラストナイト宴。
カール・レイモンのソーセージと地物の野菜、チーズは四つ葉のカマンベール。ワインもビールも地物づくしです。

函館ビアホール

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行こうと思っていたバルが臨時休業?!残念な気持ちを引きずりながらも、金森倉庫群へ。たまたま入った函館ビアホールだったのですが、大正解でした。

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開拓使ビール。開拓当時の味わいだとか。これ、好き。

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かにクリームコロッケ。

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チャンチャン焼き。これでハーフなんです!お野菜も海鮮もたっぷりしていて、三人で丁度よかった。

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これまたハーフのあんかけステーキピラフ。

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〆は何故かじゃがいもグラタン。荒くつぶしたマッシュポテトが、ギザウマ!

ラストナイトなので、ホテルで二次会しよう♪

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プロフィール

Author:リンダ
おいしい物好き三姉妹の長女。
趣味は洋館と昔ながらの洋食屋さん巡り&電車に乗って美味探求。美味しいものの為ならエンヤコラ。仕事の合間、気分転換がてら「普段の食材といつもの道具で」をテーマに日々のご飯を作っています。
キッチンドリンク、上等!

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